記事一覧
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動物や昆虫も夢を見るのか？脳科学が明かす「眠る心」の不思議
私たちは眠っている間に、現実とは異なる映像や物語を体験する。これが「夢」である。では、この夢という現象は人間だけに起こるものなのだろうか。犬や猫が寝ながら足を動かしたり、小鳥が羽をぴくりと震わせたりする姿を見たことがある人は多いだろう。... -
竹の実用的なすごさとは？建築・日用品・料理に活かされる万能素材の力
竹は、古くから日本の暮らしや文化に深く関わってきた素材です。建材として家を支え、食器や道具として生活を支え、さらに食材としても親しまれてきました。近年では、その軽さ・強さ・抗菌性・再生能力が科学的にも注目され、環境にやさしいサステナブル... -
注意書きが多いのはなぜ？ジャムにカビが生えやすい理由と正しい保存方法
ジャムは砂糖が多く含まれ、長期保存できる食品として知られています。そのため「カビが生える」と聞くと意外に感じる人も多いでしょう。しかし、実際にはジャムは注意書きが多く、開封後にカビが発生しやすい食品でもあります。清潔なスプーンの使用や冷... -
北極には白夜があるのになぜ寒い？太陽が沈まなくても気温が上がらない理由を科学的に解説
北極では夏になると、太陽が一日中沈まない「白夜」という現象が起こります。昼も夜も区別がつかないほど明るいこの時期であっても、北極の気温は依然として低く、凍えるような寒さが続きます。なぜ太陽が出ているのに暖かくならないのでしょうか。 本記事... -
第一類・第二類・第三類医薬品の違いとは？販売ルールとリスクの仕組みをわかりやすく解説
薬局やドラッグストアで購入できる一般用医薬品（OTC医薬品）は、第一類・第二類・第三類医薬品の3つに分類されています。これらの分類は、含まれる成分の副作用リスクの高さや販売時に必要な対応によって区別されています。たとえば、第一類医薬品は薬剤... -
恐怖で髪が一瞬にして白くなるのは本当？科学が解き明かす「白髪とストレス」の関係
極度の恐怖や衝撃を受けた瞬間、「髪が一夜にして白くなった」という話を耳にすることがあります。歴史上では、処刑前夜のマリー・アントワネットや、過酷な体験をした戦争捕虜の例などがしばしば語られてきました。 しかし、果たして髪は本当に一瞬で白く... -
チョコにお酒を入れるのはいつから？ヨーロッパ発祥のリキュールチョコ誕生と進化の歴史
濃厚なチョコレートの甘みと、芳醇なお酒の香り。舌の上でとろけ合うその瞬間は、まさに“大人だけのご褒美”といえるだろう。だが、チョコにお酒を加えるという発想はいったいいつ、どこから始まったのか。 チョコレートが飲み物から固形菓子へと進化する過... -
ヒヤリハットとは？意味・事例・報告の目的をわかりやすく解説【安全管理の基本】
職場での安全管理やリスクマネジメントにおいて、「ヒヤリハット」という言葉を耳にすることが増えています。これは、重大な事故には至らなかったものの、「ヒヤリ」としたり「ハッ」としたりするような危険の兆候を指す用語です。 ヒヤリハットを正しく理... -
木綿豆腐と絹豆腐の違いを徹底解説！栄養・食感・料理での使い分け方まで詳しく紹介
スーパーの豆腐売り場に並ぶ「木綿豆腐」と「絹豆腐」。どちらも見慣れた食材ですが、いざ料理に使うと「崩れやすさ」や「食感」「味の染み方」などに大きな違いがあります。見た目は似ていても、その違いは製法・食感・栄養・調理適性など、実に多岐にわ... -
なぜ夏と冬で気温が違う？地球の傾きと太陽光の関係を科学的に解説
私たちは毎年、夏の蒸し暑さや冬の厳しい寒さを当然のように受け入れています。しかし、「なぜ季節によってここまで気温が変わるのか？」と問われると、明確に答えられる人は少ないでしょう。 実はこの気温差の背後には、地球の自転軸の傾きと太陽光の当た...
